
Molino San Juan -Elaboración de tortillas de tiesto y/o bizcochos en Quito
Molino San Juan (1.890) es el testimonio vivo de la cultura de la “molienda de trigo” para producir harina. Ofrecemos la elaboración de recetas ancestrales a partir de la harina de trigo. Es una clase de cocina que rescata la historia de la gastronomia patrimonial del norte del Ecuador. Se combina la degustación con manjar […]