Molino San Juan -Elaboración de tortillas de tiesto y/o bizcochos en Quito

Molino San Juan (1.890) es el testimonio vivo de la cultura de la “molienda de trigo” para producir harina. Ofrecemos la elaboración de recetas ancestrales a partir de la harina de trigo. Es una clase de cocina que rescata la historia de la gastronomia patrimonial del norte del Ecuador. Se combina la degustación con manjar de leche y queso de hoja, elaborados en la hacienda, y café de chuspa.

Aforo

mínimo 1 – máximo 45

Acceso

Transporte Público ( parada Santa Clara), Taxi.

Dirección

Panamericana norte, a 6 km de Cayambe, vìa a Otavalo, frente al Pueblo de Santa Clara.

Duración

45 MIN

Precios

USD 15,00 incluido iva

Contactos

Instagram: Molino San Juan hacienda
Facebook: Molino San Juan hacienda
www.molinosanjuan.com
Jaime Pallares: +593-992753-087

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