Elaboration de truffes végétaliennes et dégustation de chocolat (Pacari) à Quito

1.- Elaboration de truffes végétaliennes : l’activité commence par une explication du cacao dans le monde, l’histoire du cacao en Equateur et l’histoire du chocolat Pacari. Pas à pas, on explique comment faire des truffes au chocolat végétaliennes en utilisant principalement des produits Pacari (99% depacari ), à l’exception de la marmelade.

Après l’élaboration des truffes, nous procédons à l’élaboration de quelques boîtes de Pacari où le client conservera les truffes qu’il a faites, s’il ne les consomme pas sur place.

2.- On commence par une dégustation de chocolat en expliquant la bonne façon de le faire, avec sept parfums de chocolats différents soulignant l’origine de chaque type. De cette manière, le client apprend de manière professionnelle à goûter un chocolat.

Capacité

minimum 1 – maximum 10

Accès

Transports en commun (trolleybus, arrêt Plaza Chica), bus touristique (arrêt numéro 9), taxi.

Adresse

Venezuela y Espejo, esquina. Tienda El Quinde

Durée

60 MIN

Prix

USD11.20 y compris la TVA

Contact

Instagram: chocolate.experience
Facebook: Pacari Chocolate
www.pacarichocolate.us
Santiago García: +593-987138036

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