1.- Elaboración de trufas veganas: como introducción se inicia con una explicación del cacao a nivel mundial, la historia del cacao en el Ecuador y la historia del chocolate Pacari. Paso a paso se enseña a elaborar las trufas veganas de chocolate utilizando productos Pacari en su mayoría (99% de pacari) con excepción de la mermelada.
Posteriormente a la elaboración de las trufas, se procede con la elaboración de unas cajas de Pacari donde el cliente guardará las trufas que ha realizado, si es que no las consumen en el lugar.
2.- Se inicia con la catación del chocolate explicando la forma correcta de realizarlo. Se utiliza siete diferentes sabores de chocolates resaltando el origen de cada tipo . De esta forma el cliente aprende de una manera profesional a catar un chocolate.
Aforo
mínimo 1 – máximo 10
Acceso
Transporte Público (trolebus, parada Plaza Chica), Bus turístico (parada número 9), taxi.
Dirección
Venezuela y Espejo, esquina. Tienda El Quinde
Duración
60 MIN
Precios
USD11,20 incluido iva
Contactos
Instagram: chocolate.experience
Facebook: Pacari Chocolate
www.pacarichocolate.us
Santiago García: +593-987138036
